Я не собираюсь выбирать.
У меня есть привычки.
С утра пью кофе в 100% случаев из 100%. С течением времени, я стал пить только американо. Но так было не всегда. Сначала я пил капучино и иногда, вне дома, РАФ или латте. Позже переключился на «только капучино». Со временем перешел на американо с молоком (не капучино). И сейчас пью только американо. И только его.
Чай пью в основном днем и вечером. Почти всегда черный чай. Зеленый, супер редко. Часто исключение – Китайская мята из Контанты. Он с мятой, он – освежает.
Чувствуешь ли вкус?
По мере перехода от капучино к американо вкус для меня менялся. Менялся и доход. Не много прочитав о робусте и арабике, на вкус разницу стал ощущать года два назад. Кислая арабика или горькая робуста для меня не стоит такого выбора. Мое идеальное сочетание – 80/20 в пользу арабики. Получается сбалансировано. К сожалению, я не помню кофе, который пил, но чувствовал даже какие-то оттенки вкусов, типа шоколада или сливы.
С чаев все проще. Если зеленый, то скорее китайская мята или Сенча, или молочный улун. Если черный чай, то просто черный или черный с бергамотом.
Отдельное место в моей вкусовой палитре занимает Пу Эр. Он просто прекрасен и вкусен, но лишь иногда, потому что этот чай быстро надоедает и становится просто скучным.
Разного рода вкусовые чаи я пью редко, а точнее не пью вовсе. Больше в ресторанах или кафе. Вкусы быстро надоедают.
Деньги.
В случае с кофе это играет почти решающую роль. Последние несколько лет, я считаю возможным тратить 1000 рублей на 1 кг зернового кофе. Для меня это нормально. В этой категории чаще всего покупается Жардин или Лавацца.
С чаем все сложнее. Если говорить про «пакетики», то лет 10 уже пью Гринфилд с каким-то там деревом, в котором отлично разбирается моя жена (ей привет!). Рассыпной покупаю в Контанте, там много выбора и всегда можно проконсультироваться с продавцом. Обычно 500 рулей за 100 грамм это хорошая цена.
Мы не школьники, и поэтому спорить о том, кто «круче» кофе или чай не станем, уверен. Каждый выберет то, что ему нравится или по карману.