8 дней назад я написал статью про отличный пилснер в чешском стиле от Jaws и Eugene_Darkside высказал мысль, что уж больно дорого он стоит для рядового пива. Мысль здравая: ценник у JAWS действительно негуманный, но они никогда не были в Питере дешёвой конторой. В качестве альтернативы была предложена Кикимора от Brewlock, которая пусть и не пилс, и на 20р дороже, зато куда интереснее. Зайдя в магазин и повертев банку в руках я понял, что не судьба: Кикимора оказалась молочным стаутом. Пиво с молоком либо лактозой я не люблю, оценить не смогу. Но надо же что-то взять? После недолгих раздумий купил 0.5л банку IPA за 190р под названием Leshy. На обзорах Леший не появлялся, поскольку в туже цену рядом обычно стоит двойная IPA Лихо Одноглазое. В принципе я примерно представляю чего ждать: олдскул, ёлка-цитрус, высокая и сухая горечь на языке. Ну а что ещё может быть от крафтовара всего за 190р?
- Изготовитель: Россия, г.Воронеж, Brewlok Brewery
- Стиль: IPA
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, дрожжи пивные
- ТТХ: алкоголь 6.2%, ЭНС 16.0%, горечь 70 IBU. Светлое, нефильтрованное, непастеризованное, калорийность 62 ккал/100 мл, срок годности 9-12 месяцев(в зависимости от температуры хранения)
- Рейтинг Untappd: 3.77 из 5
- Розлив: 15 августа 2022
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков
🍺 Пены много было, я наливал в несколько заходов. Но то у тёплого, у холодного было бы меньше, а я тёплым пил. Однородная, плотная.
🌈 Цвет янтарный, глубокий
👃 Уверенно пахнет ёлкой и цитрусом. Типичный олдскул
🍻 Пьём! Язык с ходу атакует чёткая, насыщенная и ничем не прикрытая еловая горечь и цитрус-лимон на все заявленные 70 IBU. На заднем плане робко прячутся едва заметные фрукты. Сладость невелика, скорее сухой. Не совсем сухой аж до колкости, а умеренно сухой, благодаря чему пьётся достаточно спокойно. +0.2 балла
Послевкусие длительное, хмелевое(ёлка, трава, цитрус), сухое. +0.1 балла
- Достоинства: хорошее охмеление, не сластит
- Недостатки: -
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.3 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.3 из 5 / крафт нынче мало где найдёшь дешевле, даже олдовый
- Вердикт: хорошо охмелённая и почти сухая IPA в духе старой школы. Нисколько не разочарован, получил что хотел.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в создание новых публикаций.
