Всем привет! Надеюсь вы отлично провели эти выходные а это значит что уже началась новая рабочая неделя и наконец то пришло время собираться на любимую работу! А на работе главное что? Правильно вкусный обед, именно поэтому мы сегодня и будем разбирать настоящий Украинский Борщ с Мясом!
Честно говоря очень удивился когда увидел Борщ в банке.Помню что мне готовила Борщ только моя Бабушка, когда я на всё лето приезжал в деревню!
Стоит наш Борщ не очень дорого всего 149 рублей, тем более написано что в банке целых две порции а вес его составляет 525 грамм.
Ну что же посмотрим для начала кто производитель этого прекрасного продукта
А так же узнаем что же входит в состав нашего Украинского борща с мясом.
Итак настало время взвесить нашу целую банку с Борщом и весит она целых - 625 грамм.Очень порадовало то что при небольшой цене на банке присутствует ключ, что гораздо упрощает её открытие.
Открыв банку видим достаточно толстый слой жира на крышке и пока что его не трогаем.
Затем выливаем весь борщ в тазик чтобы отдельно его взвесить без банки видим что вес всего борща - 532 грамма это больше заявленного на 7 грамм. Это неплохо!
Теперь взвесим пустую банку она весит - 90 грамм
Настало время взвесить жир который плавал сверху и был на крышке его вес - 14 грамм
Отделяем гущу от воды и взвешиваем отдельно "красную воду" она весит - 345 грамм.
Теперь наступает самый интересный момент мы наконец то добрались до мяса, выглядит очень аппетитно сначала подумал что это кусок говядины но нет это оказалась большая фрикаделька слепленная из фарша она весит - 51 грамм.
По диаметру эта котлетка составляет - 60 мм
И толщина у неё впечатляющая целых - 26 мм.
Внутри кусочки жира выглядит аппетитно на ощупь упругая по виду готовая при нажатии разделяется, ножом легко режется.
Теперь отделяем гущу от воды и отдельно взвешиваем её и вес гущи составляет - 106 грамм.
Настало время отделить картошечку от капусточки
Вес картошки в нашем борще - 16 грамм и её 7 штук
Так же у нас есть приправы, такие как лавровый лист и паприка их общий вес составляет - 4 грамма
Теперь настало время наконец то разобрать капусту и её у нас очень много
И вес капусты составляет - 84 грамма
Наверняка там была еще где то и свекла но увидеть её я не смог поэтому представляю Вам полностью разобранный Борщ Украинский с Мясом на 2 Персоны за 149 рублей.
Поздравляю теперь мы разобрали борщ и знаем из чего он состоит.По внешнему виду он выглядит очень аппетитным. а по вкусу напоминает домашний борщ который готовила мне в детстве Бабушка. Перед пробой обязательно разогреть так как жира достаточно много.
Спасибо что дочитали. Если понравилось обязательно ставим плюс, если остались какие то вопросы то задаём их в комментариях.И не забываем подписываться, чтобы не пропустить мои новые обзоры на недорогую еду из сетевых магазинов.Всем спасибо Всем пока! Удачной рабочей недели.
