Ингредиенты
Куриный фарш - 300 г
Рис - 0,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - для смазывания формы
Лавровый лист - 1 шт.
Укроп - 3 веточки
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, и при этом не надо особо суетится. Главное, налепить тефтели, а дальше за вас всё приготовит пароварка или мультиварка. Полезно и вкусно.
Для приготовления куриных тефтелей на пару в мультиварке подготовьте продукты по списку - как видите, все продукты доступные и бюджетные.
Хорошо промыть рис в нескольких водах и отварить до полуготовности.
Очистить лук и чеснок, измельчить укроп.
Приготовить куриный фарш, измельчив куриное мясо в мясорубке или в чаше блендера.
Натереть лук и выдавить чеснок, добавить рис, посолить, перемешать фарш.
Смоченными в воде руками сформировать тефтели. Выложить тефтели на смазанную маслом решетку мультиварки. В чашу мультиварки налить 0,5 л воды, положить лавровый лист для аромата, установить решетку с тефтелями. Закрыть крышку и готовить куриные тефтели на пару в мультиварке 45 минут (в режиме "варка на пару").
Тефтели готовы. Приготовьте к ним свой любимый гарнир.
Приятного вам аппетита!
