Манный пирог воздушный и мягкий, простой и вкусный

Манный пирог воздушный, мягкий, в меру сладкий и простой в приготовлении из доступных ингредиентов.

Манный пирог, просто и вкусно

Ингредиенты

• Яйца - 3 шт
• Сахар - 250 г
• Кефир - 500 мл
• Растительное масло - 150 мл
• Манная крупа - 300 г
• Ванилин - по вкусу
• Сода - 1 чайная ложка (6 г)
• Мука - 100 г
• Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление манного пирога

Манный пирог воздушный и мягкий. Приготовить манник просто, быстро и ингредиенты доступные. Манный пирог готовлю часто, с фруктами и без фруктов по разным рецептам, близким нравится.

Ингредиенты для приготовления манника

1. Манную крупу насыпаем в чашу.

Манная крупа

2. Добавляем к крупе кефир, растительное масло, перемешиваем и оставляем на полчаса для набухания манной крупы.

Кефир

Растительное масло

Соединяем манку, кефир и растительное масло

Смесь

3. Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и взбиваем.

Яйца

Сахар

Яичная смесь

4. В манную смесь добавляем соду и ванилин, перемешиваем.

Сода

Манная смесь с содой

5. Соединяем манную смесь с яичной смесью, перемешиваем.

Соединяем манную смесь с яичной смесью

6. Муку просеиваем через мелкое сито.

Мука

7. Добавляем просеянную муку в смесь, размешиваем.

Добавляем муку

Манное тесто

8. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Выливаем тесто в форму

9. Духовку разогреваем до 180 С и выпекаем манный пирог до готовности, около 50 минут.

Испеченный манник

10. Испеченный манный пирог достаем из формы и охлаждаем в форме.

Манный пирог

Достаем манник из формы, разрезаем на части и подаем к чаю. Пирог воздушный, нежный, в меру сладкий и вкусный.

Манный пирог к чаю

Манник к чаю

Приятного чаепития!

Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.

Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/cakes/mannyj-pirog-vozdushnyj-i-myagkij-prostoj-i-vkusnyj