Салат с черносливом отличается от обычного салата тонким фруктово-тёрпким ароматом и вкусом, который отлично сочетается с куриным мясом и сыром.
Давайте готовить:
Отварную грудку нарезаем, выдавливаем 2-3 зубчика чеснока и заправляем майонезом.
Устанавливаем на тарелку кулинарное кольцо и выкладываем первым слоем.
Вторым слоем выкладываем сыр и делаем сеточку из майонеза.
Чернослив заливаем на несколько минут кипятком и обсушиваем бумажными полотенцами.
Нарезаем и выкладываем чернослив третьим слоем + сеточка из майонеза.
Белки отделяем от желтков. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем следующим слоем.
Грецкие орехи нарезаем на кусочки, но не очень мелко и выкладываем на желтки. Делаем сеточку из майонеза.
Последним слоем выкладываем белки.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Снимаем ацетатную пленку и кольцо. Украшаем орехами черносливом и веточками укропа.
Салат получается очень вкусный! Уверена, что вам понравится!
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Чернослив - 100 г
- Орехи грецкие - 100 г
- Сыр - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - по вкусу
👌 Как Вам такой салат? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme
