Найти в Дзене
Домашние рецепты

Праздничные шашлыки с ананасами. Готовлю в духовке.

Основные праздники Нового Года и Рождества прошли, а впереди нас ждут Старый Новый Год и Крещение!

И вновь встаёт вопрос: что приготовить?

Друзья, хочу вам предложить приготовить в духовке вкусные шашалычки из куриной грудки с ананасами!

Фото автора. Готовое блюдо.
Фото автора. Готовое блюдо.

А вы готовите шашлыки?)

Решила поделиться с вами этим рецептом, может кто тоже захочет побаловать себя шашлычками.)

Рецепт простой и не требует особых затрат как финансовых, так и временных.

Что нам потребуется:

1 куриная грудка;

Фото автора.
Фото автора.

2 баночка маринованных ананасов кружочками;

Фото автора.
Фото автора.

3 соевый соус для маринада;

Фото автора. Куринная грудка в соевом соусе.
Фото автора. Куринная грудка в соевом соусе.

4 шпажки-палочки для нанизывания филе курочки.

Куриную грудку моем, нарезаем на достаточно большие кусочки, чтобы мясо при приготовлении в духовке не стало сухим. Выкладываем в емкость и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться 30 мину.

Ананасы достаем из баночки и режем на 4 части.

Шпажки из дерева хорошо промачиваем в воде, для того чтобы они сильно не подгорали во время приготовления.

Нанизываем на шпажки кусочки куриной грудки чередуя с кусочками ананаса.

Фото автора.
Фото автора.

В емкость, где мариновалось мясо курочки, доливаю воды для того, чтобы во время приготовления в духовке мясо не стало сухим. Выкладываю сверху шпажки с нанизанным мясом и ананасами и ставлю в духовку мин 30-40.

Фото автора.
Фото автора.

Во время приготовления несколько раз мясо обливаю водой из поддона, где жарятся сверху куриные шашлычки.

Деревянные палочки во время приготовления нагреваются и дают легкий аромат костра. Создается впечатление, что шашлычки жарятся на костре.

Получается всё очень вкусно!

Фото автора. Готовые куриные шашлычки.
Фото автора. Готовые куриные шашлычки.

А вы готовите шашлыки в духовке?

Друзья подписывайтесь на канал и ставьте лайки!

С уважением к Вам, автор канала!