🍬КБЖУ на 100 г.: 367 ккал 6/27.7/22.5
Выход: 288 г.
🍬Ингредиенты:
Молоко 2.5 % - 150 г.
Кукурузный крахмал - 20 г.
Подсластитель по вкусу, у меня 6 г. Prebiosweet.
Кокосовая стружка - 80 г.
Шоколад б/с - 80 г., у меня "Победа вкуса молочный"
🍬Приготовление:
1️⃣ Смешиваем 150 г. молока, 20 г. кукурузного крахмала и подсластитель.
2️⃣ Ставим на плиту и постоянно помешивая доводим смесь до загустения.
3️⃣ Снимаем с плиты и добавляем 80 г. кокосовой стружки, хорошенько перемешиваем и чуть остужаем.
4️⃣ Чуть влажными руками формируем шарики и если смесь ещё теплая, то остужаем.
5️⃣ Шоколад растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане.
6️⃣ Покрываем конфетки шоколадом и убираем в холодильник для застывания.
Конфеты "Баунти" готовы, приятного аппетита ❤