Разварной картофель, с креветками.
Картофель почистить, разрезать на части, залить холодной водой, добавить приправу из сушеных кореньев, лавровый лист, пару зубчиков чеснока, соль. За три минуты до готовности - зелень. Картофель очень хорошо разварить.
Репчатый лук нашинковать полукольцами и обжарить на приличном количестве сливочного масла.
С готового картофеля слить воду. Заправить пассерованным, с маслом, луком.
при подаче выложить сверху креветки.
Креветки варено - мороженое, обжарить на сливочном масле, с чесноком и специями
Шёпотом - картошки с луком было много, а вот креветок - не очень) Так что смело добавляйте на стол баночку шпрот, маринованные помидорки, сало ( для тех, кто ест мясное)
