Микроблоги преподавателей и сотрудников Сибирского федерального университета
О том, как отмечают Новый год в Японии и можно ли в Красноярске устроить тематический праздник, рассказывает директор Японского центра СФУ Ирина Жукова
Как и в России, подготовка к Новому году в Японии начинается с украшения дома новогодними атрибутами, которые представляют собой ни мишуру и ни украшение ёлки игрушками, а украшения из традиционных для Японии материалов (бамбук, сосна, рис и т.д.). К счастью, эти же материалы легкодоступны и в Красноярске, а в интернете можно найти инструкции как сделать «кадомацу» или как испечь «кагами-моти».
Новогодние подарки важны и для россиян и для японцев, хотя японцы более внимательно относятся к упаковке подарков – украшают их с помощью «мидзухики» - особенным образом завязанных узелков, которые превращают стандартные конверты в настоящее произведение искусства. Вязанию «мидзухики» был посвящен один из мастер-классов в Японском центре СФУ в декабре.
Новый год все встречают в кругу родных и близких, поэтому многие японцы в это время возвращаются в свои родные города или едут в путешествие. Отдельного внимания заслуживает японская традиция «хацумодэ» - посещение храма в первый день нового года, где загадывают желания на будущий год. С желаниями связана и еще одна интересная традиция: японской кукле «дарума» (кукла-неваляшка, олицетворяющая божество, приносящее счастье) рисуют один глаз, а когда желание исполняется – дорисовывают ей второй глаз.
Именно рисование кукол «дарума» и стало изюминкой предновогодней встречи в Японском центре СФУ, дата которой совпала с празднованием Рождества в Японии (24 декабря). Поскольку Рождество в Японии праздник скорее для друзей, то все совпало идеально и любители Японии и японского языка собрались в стенах Научной библиотеки СФУ.
Сотрудники Центра приготовили целую программу для гостей мероприятия: кроме «дарум» всех ждали небольшие активности, с которыми обычно ассоциируется Япония – оригами, аниме о предстоящем празднике, а также квиз, и, конечно же, бисквитный торт. Для кого-то это может прозвучать немного необычно, но бисквитный торт вместе с жареной курицей из фастфуда являются самыми популярными блюдами на Рождество в Японии.
До наступления Нового года остаются считанные дни, но разнообразить празднование и добавить духа Японии еще можно успеть. Например, приготовив особое угощение на 1 января – суп с рисовыми лепешками моти или «осэтирёри». А поскольку ингредиенты эти блюд у каждого региона свои, то вы точно не ошибетесь, добавив в них что-то свое.
