Казалось бы, что сложного в том, чтобы выжать сок из граната. Но ведь даже из одного плода его можно получить в гораздо большем объеме.
1. Спелый не деформированный плод покатать по ровной поверхности, чуть-чуть надавливая ладошкой.
2. Почувствовав, что плод уже размягчился, проделайте в боку маленькое отверстие с помощью острия ножа. Через него теперь будет удобно выжать сок.
После такой прокатки вам не придется прикладывать усилий, так как нутро под коркой полностью заполняется готовым к выходу соком. Остается лишь слить его в емкость легким сдавливанием. Кстати, и руки останутся совершенно чистыми.
