Здравствуйте, дорогие друзья! 51 неделя 2022 года осталась позади и это значит, что до нового года остались считанные дни. Доделываем самые необходимые дела, чтобы с чистой совестью можно было отдохнуть в новогодние праздники!
Ну и, конечно, не забываем, что нужно спланировать новогоднее меню, если вы ещё этого не сделали. В нашей еженедельной подборке очень много праздничных рецептов: выпечка, салаты, необычная колбаса. Смотрите, выбирайте и готовьте с любовью!😘🧡
1. Брауни с яблоками
📜 Ингредиенты:
- Сливочное масло - 120 г
- Мука - 120 г
- Какао в порошке - 40 г
- Сахар - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Яблоки - 2 шт.
Б: 4.19 Ж: 13.82 У: 32.85
⚡️Калорийность: 273 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Салат «Курица под кайфом»
📜 Ингредиенты:
- Копченая курица – 250 г
- Яйца – 2-3 шт.
- Помидоры – 150-200 г
- Мак – 20 г
Заправка – вариант 1:
- Сметана – 3 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Горчица – 0,5-1 ст.л.
Заправка – вариант 2:
- Майонез – 1,5-2 ст.л.
- Сметана – 1,5-2 ст.л.
Дополнительно:
- Сухарики – для подачи
Б: 14.13 Ж: 7.72 У: 2.14
⚡️Калорийность: 135 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Салат Оливье с сыром
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Картофель - 150 г
- Сыр твердый - 80 г
- Соленые огурцы - 80 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Морковь - 60 г
- Красный лук - 30 г
- Майонез - 100 г
- Соль, черный перец - по вкусу
- Зелень - для подачи
Б: 10.89 Ж: 12.79 У: 4.57
⚡️Калорийность: 180 кКал
🕒Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Бисквитный пирог с вареньем
📜 Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука пшеничная - 150 г
- Соль - 1 щепотка
- Варенье ягодное - 4 ст.л.
- Масло растительное - 50 мл
- Разрыхлитель - 2 г (0,5 ч.л.)
- Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для присыпки (по желанию)
Б: 5.62 Ж: 11.15 У: 55.78
⚡️Калорийность: 343 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Вегетарианский салат «Кролик» на Новый год 2023
📜 Ингредиенты:
- Сыр моцарелла - 250 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез постный - 150 г
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Для украшения:
- Маслины без косточки - 4-5 шт.
- Помидор - 5 г
- Редька белая - 30 г
Б: 6.65 Ж: 10.81 У: 5.69
⚡️Калорийность: 148 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Домашняя колбаса из рыбы
📜 Ингредиенты:
- Толстолобик (мякоть) - 500 г
- Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 3 щепотки
- Приправа овощная - 1 ст.л.
- Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
- Черева засоленные - 1 м
- Сок лимонный - 1 ч.л.
Б: 16.94 Ж: 1.71 У: 2.04
⚡️Калорийность: 91 кКал
🕒Время приготовления: 3 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Салат «Рог изобилия»
📜 Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Яблок (кисло-сладкое) - 1 шт.
- Репчатый лук (красный) - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Корейская морковь - 100 г
- Куриное филе - 200 г
- Сыр полутвердый - 130 г
- Майонез - 100 мл
- Яблочный уксус - 1 ч.л.
- Соль, сахар - по вкусу
- Растительное масло
Б: 8.86 Ж: 10.54 У: 6.86
⚡️Калорийность: 160 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Салат «Министерский» с красной рыбой (семгой)
📜 Ингредиенты:
- Сёмга слабосолёная - 300 г
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Яйца - 2-3 шт.
- Огурцы маринованные - 1 шт.
- Лук репчатый или салатный - 1 шт.
- Зелень укропа свежая - 5 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Б: 8.62 Ж: 8.26 У: 6.82
⚡️Калорийность: 136 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Торт со сгущенкой и грецкими орехами
📜 Ингредиенты:
Бисквит:
- Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар - 3 щепотки
- Соль - 2 щепотки
- Мука пшеничная - 130 г
- Масло растительное - 1 ст.л. (для смазывания формы)
Крем:
- Сгущенка вареная - 400 г
- Масло сливочное - 150 г
- Ядра грецких орехов - 120 г
- Пропитка - по вкусу
Б: 6.71 Ж: 21.81 У: 39.9
⚡️Калорийность: 378 кКал
🕒Время приготовления: 3 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Салат «Женская слабость»
📜 Ингредиенты:
- Семга слабосоленая - 150 г
- Огурец - 1-2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Б: 12.9 Ж: 18.74 У: 1.37
⚡️Калорийность: 227 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
С наступающим Новым годом!🎄🎁🎅
