Ингредиенты: ( на 6-7 шт)
- 700 г филе куриной грудки
- 1/3 ст соевого соуса
- 100 г твёрдого сыра
- 1 баночка консервированных ананасов
- имбирь
- растительное масло
- соль по вкусу
Приготовление:
Грудку разрезать на плоские кусочки, замариновать в соевом соусе на 10-15 мин. Для начинки порезать мелкими кубиками ананасы и сыр. Мелко натереть имбирь. Всё смешать и посолить.
На пластину курицы выкладываем начинку на одну сторону, второй накрываем и закрепляем зубочистками. Обжаривать кармашки на раскалённом масле с двух сторон до готовности.
