🍫ШОКОЛАД 🍫
📝Ингредиенты:
✅200 г высококачественного темного шоколада
✅50 г сливочного масла
✅2 яйца
✅150 г сахарного песка
✅250 г муки пшеничной
✅щепотка соли
✅щепотка разрыхлителя
✅сахарная пудра для покрытия
🔴Подход:
🔅 Растопить шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане.
🔅 Яйца взбить с сахаром и добавить к шоколадной смеси.
🔅 В конце добавить просеянную муку с солью и разрыхлителем и поставить тесто в холодильник на полчаса.
🔅На противень положить бумагу для выпечки и разогреть духовку до 180°C.
🔅Ладонями формируем шарики и обваливаем их в сахарной пудре.
Выпекать около 10 минут.
🥚 ЯИЧНЫЙ ЛИКЕР 🥚
📝Ингредиенты:
✅1 ванильный пудинг
✅500 мл молока
✅2 салки (можно карамельные)
✅1 сливки 33%
✅500 мл рома
🔴Подход:
🔅Ванильный пудинг сварить без сахара, размешать до остывания.
🔅Взбейте сливки, затем взбейте соль и, наконец, медленно приготовленный пудинг.
🔅В эту гладко взбитую массу вмешайте ром.
🔅Разлить по бутылкам и охладить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😊😉😉
