🥧ВкусДзен

Для любителей шоколада и арахисовой пасты эта марка торта идеальна👍 📝Ингредиенты: 📌Для крема: 📌В дальнейшем: ☝СОВЕТ 1: Для кофе лучше всего использовать эспрессо из кофемашины или кофе из френч-пресса или Moka Express, однако можно приготовить и качественный раствор. ☝СОВЕТ 2. Не заменяйте мякоть или семена ванили из стручка искусственными ароматизаторами, которые продаются в супермаркетах. Это как рай и волынка. Когда вы узнаете вкус настоящей ванили, вы поймете, почему 🙂 Выньте яйца из холодильника...

☝Тесто идеально делать за день. 📝Ингредиенты: ✅150 г размягченного сливочного масла ✅100 г тертого твердого сыра ✅50 г тертого пармезана ✅210 г муки полугрубого помола ✅яйцо ✅крупная морская соль, тмин или любая другая посыпка по вкусу 🔅Смешайте размягченное сливочное масло, мелко натертый сыр и муку в чаше. Замесить однородное тесто, завернуть в пакет и поставить в холодильник. Оставьте отдыхать на ночь. 🔅На следующий день разогрейте духовку до 190 градусов. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного отдохнуть...

Шоколадное печенье подходит для любого случая, а если его тематически оформить, то оно может стать украшением любого детского праздника. Летучая мышь была для меня довольно сложной задачей, но в конце концов я включил ее в свое любимое печенье с шоколадной крошкой. Печенье хрустящее на поверхности и мягкое внутри». 📝Ингредиенты: ✅100 г шоколада 52% (я использую Lidl) ✅60 г сливочного масла ✅50 г сахарной пудры ✅50 г тростникового сахара ✅1 крупное яйцо ✅60 г муки ✅1 столовая ложка какао ✅½ чайной...

Свежий коктейль «Я не хочу знать» — это вариация на тему знаменитого напитка «Последнее слово» эпохи сухого закона и современной классики под названием «Naked & Famous». Он сочетает в себе фруктовый вкус и аромат цитрусовых с травами и острой текилой. Этот желто-розовый напиток выглядит невинно, но внешность обманчива. Все ингредиенты, кроме лайма и льда, содержат довольно много алкоголя. Как говорит наш любимый бармен, это идеальный прощальный коктейль. После нескольких из них вы также попрощаетесь с хорошими манерами...

Воздушное печенье с какао из домашней закваски. Это пшеничная закваска родом из Италии, более бедная кислотами, так называемая закваска-мать. Говорят, это мать всех заквасок. 📝Ингредиенты ( 12 шт.): ✅150 г муки ✅100 г закваски lievito madre ✅30 г какао ✅60 г сахара ✅50 мл молока ✅50 г сливочного масла ✅1 яйцо ✅1 ванильный сахар ✅5 г пищевой соды 🟠Метод: 🔅Смешайте подогретое молоко с дрожжами и дайте дрожжам подняться в течение 10 минут. 🔅Взбейте яйца с сахаром в чаше робота. 🔅Во взбитую смесь...