Найти тему
ВКУСОНОМИКА

Оладьи из цукини: рецепт из ресторана Probka

Probka делится простым рецептом вкусного завтрака. Такие оладьи вы легко можете приготовить дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо – 1 шт

Мука высшего сорта – 10 г

Масло растительное (для обжарки) – 30 г

Цукини – 110 г

Сыр страчателла – 80 г

Базилик

Соль

Перец

-2

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очищаем цукини от кожицы, натираем на крупной терке зеленую часть, без середины.

Добавляем яйцо и муку. Соль и перец по вкусу, перемешиваем до однородной массы.

Разогреваем сковороду и выкладываем оладьи, жарить лучше всего на растительном масле.

Как только оладьи будут готовы, перекладываем в тарелку и сверху выкладываем сыр страчателла. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале Вкусономика.

Еда
6,93 млн интересуются