#Завтрак – кофе с молоком и сахаром 1 ч.л. Сырная лепешка с карпаччо и укропом. 1 яйцо+100 мл кефира+50г муки+соль, мешаем, 50г тертого сыра, режу лук, добавляю замороженный кубиком карпаччо 30г (магазинский с хорошим составом) и замороженный укроп. Все вместе смешиваю. На сковороду без масла, с каждой стороны до румяной корочки. Дополнительно – лист салата.
#Обед – гречка, сверху зажарка из моркови, лука и шампиньонов. Листья салата, огурец, помидор, лук.
Стейки из индейки, сама индейка из этой закупки:
Смазываю сковороду топленым маслом и обжариваю стейки с солью и перцем несколько минут до легкой золотистости, затем убавляю огонь, накрываю крышкой и еще минут 7 готовлю. Тут главное не передержать, иначе мясо будет жестким. В этот раз у меня все четко получилось, мясо осталось нежным!
С чаем ржаной хлеб на гриле, сливочное масло и варенье из черники (делала сама).
#Десерт – фруктовый салат из хурмы, мандарина и сливы. Заправлено сметаной. Но сочетание не особо вкусное((( Есть можно, но повторять не советую)))
#Ужин – суп с филе курицы и шампиньонами (рецепт в дне 353), много зелени, хлеб ржаной на гриле с адыгейским сыром, густая сметана и лук.
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
