- К приближающемуся новогоднему празднику мы все очень любим богато накрывать свой стол. Готовим массу абсолютно разнообразных блюд. Тазик салата оливье и сельди пол шубой, разное жаркое и торты. И это в нашей традиции. С этим хорошо провожать старый год. Отблагодарить уходящий год щедро накрытым столом, за то что мы живы и , практически, здоровы!
- Я приветствую вас, мои дорогие друзья! Я рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!" Приглашаю вас заходить ко мне почаще! Вам на радость я готовлю вкусные и разнообразные блЮда! И делюсь с вами рецептами их приготовления!
- А ночью, встречая молоденький Новый год, хочется закусить чем-нибудь попроще и полегче. Моя семья обожает закуску на шпажках. Я к этой закуске самостоятельно, впервые кстати сказать, приготовила сыр моцареллу.
- Хочу сказать, что домашняя моцарелла изумительного вкуса, ни в какое сравнение не идет с тем сыром, который продаётся в магазинах.
И так, подбираю набор продуктов для закуски.
- Помидорчики черри и свежие огурцы - обязательны! Затем сыры. Я взяла домашнюю моцареллу и полутвёрдый сыр с ароматом топлёного молока. Вы можете ориентироваться на свой вкус в сырах. Также я взяла оливки, запечённую в духовке морковь и тонкие сырокопчёные колбаски. И приступила к сборке закуски.
Приступаю к созданию закуски.
- Я нарезала продукты разными геометрическими фигурами. Здесь и кубики, и прямоугольники, и четвертинки с половинками шариков. И затем в разной последовательности нанизала на шпажки подготовленные продукты
- Тарелку под закуску я украсила ажурными листьями свежего салата латук. И выложила на неё приготовленные шпажки. Получилось красиво и аппетитно!!! Моя семья, а особенно внуки, обожают такую закуску.
- Такую закуску каждый может сотворить из тех продуктов, что есть в холодильнике. Абсолютно любых! Но черри и свежий огурец, я думаю, должны быть обязательно. Зимой нам так не хватает летних вкуса и свежести! А маленькие чудо-помидорки, ароматные и сладкие, да с летним запахом огурчики, нам в этом помогут!!!
- Друзья мои, поздравляю вас с наступающим Новым 2023 годом! Пусть каждый следующий год будет лучше во всём!!! Вкусных вам закусок!!!
Поделитесь своими многочисленными произведениями закусок! И скажите, вы делаете закуску на шпажках на праздничный стол?
Спасибо за ваше внимание, друзья! Спасибо, что дочитываете мои статьи до конца! Благодарю за вашу активность в комментариях! За ваши лайки и репосты! И очень благодарна вам за вашу подписку на мой канал! Благодарю вас!!!
