ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ МАРИНАД! МАРИНУЮ КУРОЧКУ! ПРИШЛА ПОРА КУРИЦУ ЗАПЕКАТЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ: курица -1.5 кг; чеснок - 2 головки; вустерский соус - 4 ст л; подсолнечное масло - 2 ст л; гвоздика растёртая - 1/3 ч л; корица - 1 ч л; кардамон -1/2 ч л; перец чёрный молотый - 1/2 ч л; чили сушёный - 1 шт. Друзья мои, если для вас маринад окажется острым, можно меньше чеснока положить и не класть чили перец. Мы любим острые блЮда. Тем, кто любит заморочиться в готовке блюд,предлагаю заготовить домашний вустерский соус, а затем уже испечь курочку...
Вкусно живём!
Для вас, кто любит щи без томата также, как мой зять, который называет эти щи "сибирскими". Делюсь рецептом.
ПРИСТУПАЮ ГОТОВИТЬ ЩИ! ЩИ БЕЗ ТОМАТА ГОТОВЫ! ИНГРЕДИЕНТЫ: холодная вода-3л; мясо с косточками-1 кг; капуста свежая - 500 гр; картофель-5 шт.средних; морковь- 1 шт; репчатый лук -1 шт; смалец - 2 ст л; чёрный молотый перец - 1/2 ч л; аджика острая -1 ч л; специя для свинины - 1 ч л; лавровый лист -3 шт; яблочный уксус -1.5 ст л; сушёный укроп- 1 ст л. Щи "сибирские" получились очень вкусные. Кто не любит щи с томатом, готовьте без. Вам этот суп понравится. Если у...
Из советского общественного питания классная поджарка из свинины.Делюсь рецептом.
ПРИСТУПАЮ К ГОТОВКЕ БЛЮДА. ПОДЖАРКА ГОТОВА! ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо свинины (окорок) - 650 гр; репчатый лук - 1 шт; томат-паста - 2 ст л; смалец (топлёное сало) - 2 ст л; подсолнечное масло - 3 ст л; чёрный молотый перец - 1/2 ч л; адыгейская соль -по вкусу; горячая вода добавляется по-немногу, чтобы блюдо не подгорало. Рекомендую вам, друзья мои, приготовить знаменитую советскую поджарку. Вы и ваши близкие будете очень довольны...
Бисквитный пирог с абрикосами к вечернему чаепитию.
ИТАК,ПОЕХАЛИ ГОТОВИТЬ. ФОРМИРУЮ ПИРОГ. ПИРОГ ГОТОВ! Подаю пирог к столу! К свежезаваренному вечернему чаю! Угощайтесь!!! Приятного всем чаепития!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; куриное яйцо - 3 шт; абрикосы замороженные - 4 шт. Этот пирог готовится просто и быстро. И к чаю готова сладкая выпечка. Рекомендую вам испечь подобный пирог. Готовьте...
Отварные консервированные яйца на длительное хранение. Удивительное блюдо.
НУ ЧТО Ж НАЧНЁМ. ИНГРЕДИЕНТЫ: отварные куриные яйца - 10 штук; холодная кипячёная вода - поллитра; морская пищевая соль- 1 ст л. Это блюдо очень удобно для ленивых хозяек. В любой момент перекусил консервированным яйцом. Или подал его к столу на закуску чем-либо нафаршировав. И для любого салата эти яйца подходят, они уже готовы. Так что идея блюда замечательная. Спасибо...
