Здравствуй, дорогой читатель!
Сегодня четверг, завтра ждем папу с работы домой. В прошлые выходные рыбой не успели папу накормить😪
Сегодня делала хе из щуки😁
Подготовила, все что нужно. Пока Ратмир посудой и сковородками занимался😂 быстренько сделала хе.
Нарезала филе щуки. Ну как филе, часть с мяском с брюшка по все длине рыбы обрезала, когда разделывала щуку.
Нарезала лук полукольцами. Супруг любит, чтобы лука было много. И натерла морковку, в холодильнике тоже с прошлых выходных прохлождалась😂
Все перемешала рыбу, лук, морковь. Потом добавила соль, перец, уксус, растительное масло. Переложила в контейнер, обмяла, чтобы рассол сверху появился и в холодильник!
До приезда папы будет готово😉
А перец красный на остроту я вчера проверила😂
Муж попросил. Сказал возьми на палец, лизни, а то если перец не острый, нет смысла делать хе. Оно должно быть острым!
Я открыла пакет, окунула туда палец и лизнула🤯
Молоком потом отпивалась! А муж довольный, хохотал надо мной😂 Еще сегодня предлагал повторно перец попробовать😂
Достала еще размораживать сазана. Завтра к вечеру пожарю.
Подписывайтесь на мой канал! И до новых встреч!
Берегите себя и будьте здоровы!