Рихтер в Замоскворечье – абсолютно самый стильный отель в Москве. Он же арт-площадка, и ресторан. Ресторан долго оставался вегетарианским, что – в сочетании с Замоскворечьем – второй год мешало мне найти компанию его протестировать
Пару раз была там, выпивала-танцевала, но никогда толком не ела
На днях наконец выбралась туда на обед с коллегой, и обнаружила, что а) они больше не вегетарианцы, и б) у них, похоже, лучшая паста в Москве
Оба вида спагетти – черные с лисичками и нечерные с боттаргой – не по-московски прекрасны.
К соусам можно докопаться – лисички как-то слабо читались – возможно, от потери цвета, а возможно от потери влаги, сезон-то уж когда закончился, это зомби-лисички – а мои спагетти были немножко перезалиты маслом, но это все не повод не идти туда и не есть эту пасту
Моя прожорливая подружка взяла еще хумус с тыквой, и даже такая несексуальная еда оказалась офигенной, ну то есть – даже куски тыквы!!!
Чуть дороговато, но порции приличные.
Ну и – Рихтер. Всегда приятно там бывать. Теперь есть зачем
