Как мусульмане отправляются в Мекку, чтобы треснуть там кофейку по-человечески, спортсмены ежегодно съезжаются в Кону, это город на Гавайских островах, чтобы принять участие в Ironman – чемпионате мира по триатлону.
Соревнования, как пишут, очень тяжелы: почти четырёхкилометровая дистанция, которую надо проплыть по тихоокеанским волнам, затем 180-километровый велопробег по плато из застывшей лавы, и всё это завершается марафоном.
- Очень тяжелы, э. Дайте этим спортсменам поднос в руки и отправьте в нашенский тутошний отечественный ресторан на 18-часовую смену - я на них посмотрю.
Но однажды соревнования были настолько хороши, что повлияли и на домоседов-зрителей, и некоторые из них ажно сряхнули пыль со старых скоростных велосипедов и зашнуровали кроссовки.
На них обратила внимание группа австралийских исследователей. Нет-нет, не зоологов, они же просто зашнуровали кроссовки, а не заказали замечательное кофе капучино с корицей погорячее.
Предметом эксперимента стали мужчины, которые жили обычной жизнью, если и тренировались - то менее часа в неделю, а если регулярно и потребляли кофеин - в небольших дозах, менее 120 миллиграммов в день (это прям очень мало) (особенно для жителей региона, где выращивают арабику).
В чём состояло исследование: через час после приема желатиновой капсулы, содержавшей либо плацебо, либо кофеин, они в течение 30 минут рәхәтләнеп занимались на велотренажере. Доза кофеина была изрядной, непривычной: пять условно-стандартных доз кофеина для человека весом 64 килограмма и семь таких же условных СДК для человека весом 90 килограммов.
Женщины, повторюсь, в эксперименте участия не принимали, поэтому так и пишут, дескать, для человека весом 64 килограмма, для человека весом 90 килограммов, вы понимаете.
Результаты оказались однозначными:
«Исследование продемонстрировало, что у людей, ведущих сидячий образ жизни, умеренная доза кофеина повышала производительность при езде на велосипеде. Кофеин увеличивал потребление кислорода и расход энергии, причём субьективно нагрузка не казалась повышенной».
Последнее замечание представляется наиболее важным: мужчины не чувствовали, будто выполняют более тяжёлую работу, но сжигали больше энергии.
А вот и простая жизненная задачка - как заставить эти знания работать нам на благо?
Ну, во всяком ресторане можно найти человека, ведущего сидячий образ жизни, и вы, конечно, легко мне его назовёте. Понятно, что это не официант, мы всё время на ногах.
- Вот просто чтобы не голословно - сегодня я сделал 19 тысяч шагов. Среднее значение в текущем месяце - 11,800 шагов.
Равно как и бармены с поварами. Мы все - Бенвенуто, Не Сидящий Ни Минуты.
А вот сидячий образ жизни ведёт, как это ни поразительно, конечно, директор заведения: тут деловой завтрак, там совещание, потом надо кофе попить, с управляющим перетереть, объяснительные прочитать...
- И всё - сидя. Да, отечественный ресторан - это вам не компания Lego, где совещания стоя и всякий имеет право во время совещания собирать что угодно из фигурок Lego - чтоб мозги шевелились, работали; у нас не приветствуется.
И вот я думаю: да ежели б такого директора угостить нормальным доппио, а за ним вторым и третьим, после чего подсунуть нужные бумаги - да он бы всем новогоднюю премию понавыписывал бы: за хорошо отлаженную, вопреки стараниям начальства, работу; за внедрение в коллектив правильной привычки с серьёзным лицом пропускать всё мимо ушей; за то, наконец, что не позволяем ему похоронить собственное детище, прислушиваясь к его советам.
И премии бы он выписывал - не чувствуя ни усталости, ни тяжести.
