Все мы с нетерпением ждем Нового года, но некоторые слегка опасаются переесть и потерять форму, ведь на столе обычно нас ждут жирные высококалорийные блюда.
Спешим вас успокоить на этот счет, и предлагаем несколько хороших рецептов блюд к новогоднему столу, которые никоим образом не скажутся на вашей фигуре, но точно понравятся всем!
Семга, запеченная в фольге
Это горячее блюдо точно придется по душе каждому, ведь оно и очень вкусное, и низкокалорийное.
Стейки семги посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Половину мелко измельченной зелени выложите в фольгу, сверху положите куски рыбы, смазанные оливковым маслом, засыпайте оставшуюся зелень.
Заверните все это в фольгу, и отправьте в духовку на 15-20 минут при 200 градусах. При подаче еще раз полейте рыбу лимонным соком. На гарнир подойдут рис и свежие овощи.
Яблоки, фаршированные сухофруктами
Это отличный вариант полезного десерта, которые идеально подойдет к новогоднему столу.
Зафаршируйте яблоки черносливом, курагой, финиками, орехами, и запекайте в духовке до готовности.
Если вы не представляете Новый год без торта, но не хотите рисковать набрать лишний вес, в этом случае лучше подбирайте рецепты на основе именно бисквитного теста, а также желе и свежих фруктов.
Куриные бедра или голени с яблоками
Запеченное мясо и рыба – отличная альтернатива жареным блюдам. В них хранятся все полезные вещества и полная безопасность для вашей фигуры.
Для маринада возьмите 100 мл соевого соуса, 3 ст. ложки меда, соль, перец и чеснок по вкусу. Чеснок выдавите в мед, добавьте соевый соус, посыпьте солью, поперчите и перемешивайте. Маринуйте в этом соусе куриное мясо в течение 2-12 часов.
Замаринованные бедра или голени поместите в рукав вместе с заранее нарезанными и очищенными яблоками. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Греческий салат
Классический овощной салат, который и праздничный стол украсит, и для здоровья полезен.
Для его приготовления возьмите помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, брынзу. Также запаситесь салатным луком, чесноком, яблочным уксусом, солью и растительным маслом. Порежьте овощи и брынзу кубиками, маслины – кружочками, чеснок мелко порубите.
Добавьте соли, немного яблочного уксуса, поперчите по вкусу и заправьте салат растительным маслом.
Оливье «Лайт»
Это прекрасная альтернатива традиционному новогоднему оливье, но в этом случае вы получаете низкокалорийное, очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо.
Заверните морковь и картофель в фольгу и запекайте 30-40 минут. Отварите или запеките (по желанию) куриную грудку. Грудку, сваренные яйца, картофель, морковь и огурцы нарежьте кубиками. Свежий горошек отварите в течение 3-5 минут. Посолите салат по вкусу, и заправьте его греческим йогуртом.
Ешьте на Новый год вкусно, и не поправляйтесь! Если вы желаете получить бесплатный чек-лист с полезными, вкусными и простыми рецептами, перейдите по ссылке на наш сайт.
Однако чтобы всегда быть в отличной форме, не забывайте и о тренировках, тем более что Fitness House предоставляет новогодние скидки на годовой абонемент - 80%. Не пропустите уникальную возможность заниматься спортом в максимально комфортных условиях под руководством опытного тренера, и при этом здорово сэкономить.
