Первым делом груши нарезаем тонкими слайсами.
Затем в миску разбиваем яйца, добавляем молоко, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и хорошенько все перемешиваем.
После чего в яичную смесь добавляем оливковое масло, пшеничную муку и замешиваем жидкое тесто.
Потом в форму с грушами выливаем тесто и отправляем в духовой шкаф при 160 градусах на 45 минут.
