Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики!
Сегодня от моих домашних поступила просьба,чтобы я приготовила рыбки с картошечкой пюре. Ну и я конечно не против. Много сил и времени это не занимает,все довольно просто приготовить. И я сейчас расскажу Вам как!
Берём тушки хека (у меня были без головы и очищенные). Единственное, что я обрезала - это плавники. Нарезаем на кусочки по вашему вкусу. Солим,Перчим.
Из специй я взяла приправу для рыбы и чуть сбрызнула лимонным соком.
Запекала при температуре 185 градусов 15 мин под фольгой,далее ее сняла и ещё минут 10(для электрического духового шкафа). Корректируйте время приготовления в зависимости от Вашей техники.
Далее начистила картошечки,посолила ее после закипания.
Сделала картофельное пюре. Готовлю его "по- старинке" с молоком и сливочным маслом. А вы?
Также очень захотелось овощей. Быстренько сделала салат из того,что оставалось в холодильнике. А ля "греческий"...
В него положила огурчик,помидорчики,кинзу,листья салата,несколько маслин и немного сыра фета. Заправила лимонным соком и оливковым маслом.
Ужин получился очень вкусным!
Вот такая красота! Все сыты и довольны))))
Приятного Вам аппетита! Не забывайте подписываться на мой канал,ставить лайки и делиться Вашим мнением в комментариях! До новых встреч)))
