Мясо индейки в собственном соку (Старково)

Банка приобретена 24.10.2022 в магазине FixPrice за 99.00 рублей.

99.00 рублей за полкило готовой к употреблению индейки? Мне одному это кажется подозрительным?

Масса нетто 525 грамм. Банка без ключа для открывания без консервного ножа.

Дата производства - 30.06.2022.

Банка оформлена красочно. ГОСТ (куда же без него?) 28589-2014

Маркетинговые Информационные надписи "100% натурально" "97,4% мяса птицы", "Гарантия качества 100% богатый вкус" в наличии. Если честно, то меня такие надписи на российских консервах только настораживают, но никак не повышают желание купить такой продукт.

Состав продукта (декларируемый на упаковке) действительно хороший: мясо индеек, морковь, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый. Действительно, никаких загустителей и усилителей вкуса! Но зато внизу скромно притулилась надпись "Обращаем внимание, что продукт содержит кости птицы согласно ГОСТ". Хм-м...

Массовая доля ингредиентов на кости (по закладке) -97,4%. А сколько костей и сколько мяса по отдельности? К сожалению, ГОСТ 28589-2014 не регулирует этот вопрос...

Срок хранения: 30 месяцев с даты изготовления продукции. 2,5 года хранения - неплохо!

Изготовитель: ООО "Союз-Логистик". Адрес изготовителя: 140127, Россия, Московская обл., г. Раменское, дер. Старково, ул. Колхозная, стр. 64.

Вскрываем банку.

Ну, выглядит неплохо! Мясо в густом (почти желе) бульоне.

Запах приятный, мясной (но не такой аппетитный, как у индейки от Рузком).

Выкладываем содержимое на тарелку.

Содержимое представляет из себя мясо, а не фарш - уже хорошо!

При ближайшем рассмотрении и при попытке разломать вилкой крупные кусочки стало понятно, что это не кусочки чистого мяса, а мясо на костях! Ну что ж, об этом сообщали на этикетке.

Разделил на тарелке мясо и кости - вот что получилось:

Как-то многовато костей!

Взвесил содержимое:

500 грамм. А обещали 525 грамм!

Взвесил отдельно кости:

106 грамм костей! 20% содержимого! По мне так многовато!

Кости, конечно, мягкие, хорошо проваренные и легко жуются. Но всё равно их слишком много в банке. Оставшееся на тарелке мясо представляет из себя совсем маленькие кусочки мяса. Попалось даже пару кусочков моркови и половинка лаврового листика.

Попробовал мясо на вкус. Не пересолено, перец и лаврушка в норме, даже морковка еле-еле чувствуется. В принципе, съесть это можно, вкус мяса более-менее удовлетворительный. Желания выплюнуть это не возникло. Но и добавки не хочется.

Резюме: это весьма посредственный продукт. Все надписи на упаковке про натуральность, долю мяса и гарантию качества оказались маркетинговыми уловками (ну разве что про натуральность вроде не соврали). Мясо представлено исключительно мелкими кусочками. Костей много (но они мягкие). Рекомендовать к покупке (даже за 99.00 рублей) не могу.

Оценка: 3.