Именно такой загадочный продукт начали недавно продавать в "Пятерочке". Эти красные банки мозолили мне глаза, но покупать не решался. пока наконец не решился взять, и все ради контента для Вас, мои дорогие подписчики.
Итак, баночка, за которую было уплачено 266 рублей выглядит оно вот так:
Неплохой привлекательный дизайн, обещания 100% мяса оленины по "уникальной рецептуре". Посмотрим что на обороте:
Официальное название продукта - "Консервы мясные кусковые стерилизованные "Оленина тушеная "Особая"
В состав входят оленина, вода питьевая, жир говяжий, комплексная пищевая добавка "Лакса-Гель-200" (регулятор кислотности E451i, стабилизаторы E450iii, E450i, E452i, мальтодекстрин, загустители и стабилизаторы Е407, Е415, антиокислитель Е301, желирующий агент Е508, усилитель вкуса и аромата, соль, лук репчатый сушеный, перец черный молотый, лист лавровый сухой.
Что-то многовато всякой лишней химии для качественного продукта...
Но не будем делать преждевременных выводов, хотя и очень хочется. Надо вскрывать.
На вид вроде как обычная тушенка, может быть желе многовато.
Плохо что мясо - это не крупные цельные куски, а что-то более фрагментированное, крупных волокон мало:
Вообще это похоже на не очень качественную тушенку из говядины.
Вкус оленины совсем не ощущается. Я ел в своей жизни жареную оленину в виде стейков, на севере, в Мурманской области. Она хоть и похожа по текстуре на говядину, но чуть более грубая и имеет привкус печенки. То есть, она пусть и не очень сильно, но должна отличаться. Здесь же разницы нет. Может быть говяжий жир дает этот эффект, сложно сказать.
При этом, во вкусе очень чувствуется лавровый лист, специй много. Даже наверное слишком много. Возможно, ими скрывали вкусовые недостатки.
Резюмируя, это в принципе съедобно, но настоятельно не рекомендуется к покупке. Лучше купить нормальной тушенки из говядины, а не это.
А на этом сегодня все. С вас - лайки и подписки, с меня - новые обзоры!
