☝ Не нужно караулить у плиты, беспокоясь, что содержимое “убежит”. Макароны, пельмени, каши, даже молоко - все можно оставить без присмотра, крышка справится с любой задачей. И плита останется чистой.

☝ Диаметр крышки до 30 см (у моей 26 см) и она подходит для любой емкости в пределах своего размера.

Пользуюсь невыкипайкой давно. А недавно приспособилась с ее помощью варить рис. Это очень удобно.

Промытый рис высыпаю в кастрюлю, заливаю кипящей водой в пропорции на стакан риса 1, 5 стакана воды, накрываю непроливайкой, на нее еще кладу крышку от кастрюли.

Рис, как правило, варю 12 минут. Сначала 7 минут на большом огне (здесь наш гаджет не дает убежать пене). Затем 3 минуты на среднем и 2 минуты на слабом огне. У меня плита индукционная, режимы ставлю 6, 4, 2 соответственно. Затем выключаю плиту и, не открывая конструкцию, оставляю на плите еще на 12 минут. Всегда получается. Для меня это очень удобно.

Слышала, ее можно использовать в качестве пароварки, но пока нет такой необходимости, имею полноценную пароварку.

Для удобства использования, с двух сторон крышки есть ручки-петли, только за них надо браться одновременно обеими руками, иначе можно обжечься, потому, как она хлипкая, не держит форму. И это единственный минус.

Я свою помощницу покупала давно в обычном хозяйственном магазинчике у дома рублей за 500. Сначала думала дорого, так как попадались отзывы, что народ покупал за 100 рублей, но потом поняла, что мне повезло. У некоторых обладателей подобной крышки был сильный химозный запах, который так и не улетучился, видимо, некачественный силикон. А моя крышка без запаха. Поэтому, покупать желательно в физическом магазине, чтобы была возможность понюхать, или внимательно читать отзывы, вдруг кто-нибудь напишет об этом недостатке.

Всем удачного дня, а мне активных подписчиков ☺!