Обязательно попробуйте приготовить такую пиццу в мультиварке или духовке! Процесс занимает минимум времени, а вкус... Мне напоминает пиццу из школьной столовой 🤤
Для приготовления нам понадобятся:
Тесто:
- Кефир 150 мл
- Мука 130 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 1 ст.л + смазать форму
- Соль
Для начинки я взяла:
- Болгарский перец 1/2 шт
- Колбаса 40 гр
- Сыр 60 гр
Экспериментируйте с начинкой, наполняйте пиццу по Вашему вкусу 🍕
В глубокой миске соединяем яйцо, кефир, соль ( у меня адыгейская абадзехская, она уже идёт с приправами), растительное масло.
Сильно взбивать не нужно. Затем просеиваем в массу муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
Сегодня я буду готовить мою пиццу в мультиварке, подготовлю ручки из фольги, с помощью которых буду потом извлекать блюдо и смажу дно небольшим количеством растительного масла. Выливаю тесто.
Конечно, можно сделать пиццу в духовке. Диаметр чаши мультиварки 24 см, ориентируйтесь на эту цифру при выборе посуды для приготовления в духовом шкафу.
Теперь выкладываем начинку:
Готовим в мультиварке в режиме выпечка 40 минут, в духовке при 180 градусах +/-30 минут.
Достаем, режем и подаём к столу!
https://dzen.ru/video/watch/637c90d23214227a4e8772cd
Приятного аппетита!👩🏼🍳
Если Вам понравился этот рецепт - ставьте ❤️ и подписывайтесь на мой канал! Буду с радостью делиться с Вами и дальше своими кулинарными экспериментами ☺️. Пишите в комментариях Ваше мнение, если будете готовить или уже приготовили по этому рецепту 🌸
Кстати, недавно приготовила в мультиварке очень вкусное печенье - кокосанки в шоколаде! Переходите по ссылке и оцените рецепт! https://dzen.ru/a/Y3Tcxs-LtiQA-U3n
