Друзья, предлагаю вам приготовить вот такой нежные и воздушный шоколадно-творожный пирог. Основу пирога составляют бананы. Вместо муки будем использовать манку.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим шоколадно-творожный пирог 👩🍳
1. Бананы поломаем на кусочки и доведем до кремового состояния блендером.
2. Добавим сахар, соль и яйцо. Хорошо соединим все продукты миксером, при этом масса увеличиться примерно в 2 раза и станет очень пышной.
3. Добавляем какао. Перемешиваем миксером.
4. Добавляем манную крупу. Перемешиваем лопаткой и пока отставляем в сторону.
5. Соединяем сливочно-творожный сыр, сахар и ванилин. Перемешиваем миксером.
6. Добавляем яйцо, еще раз перемешиваем миксером.
7. Всыпаем манную крупу и перемешиваем лопаткой.
8. Форму для выпечки выкладываем пергаментом. Перекладываем в нее шоколадное тесто. Используя две ложки сверху выкладываем шарики из творожной массы.
9. Выпекаем в разогретой до 180°С около 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
💖 Желаю вам приятного аппетита и пусть ваш пирог будет самым вкусным! 💖
📖 Продукты для рецепта:
Шоколадное тесто:
Бананы в очищенном виде 480 гр
Сахар 90 гр
Соль щепотка
Яйцо 1 шт С1
Растительное масло 60 мл
Какао 25 гр
Манная крупа 70 гр
Творожное тесто:
Сливочный сыр 180 гр
Сахар 40 гр
Ванилин
Яйцо 1 шт С1
Манная крупа 25 гр
Диаметр формы 22 см
⏰ Выпекать в разогретой до 180°С около 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
Любителям домашней выпечки предлагаю еще несколько интересных рецептов:
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
