Продолжаю вести пищевой дневник, вчера день прошел ровно, стараюсь с вечера составлять меню на день, все хочу начать составлять на неделю, но пока не до этого, голова другим забита. После болезни уже отхожу, чем легче мне становиться, тем ярче вижу картину беспорядка и захламления в доме.
Хочется навести порядок сразу и везде, и в голове, и в доме, и в ноутбуке, разобрать продукты на кухне. Но пока отдергиваю себя, разгребаю все по чуть-чуть.
Взялась за питание. Веду дневник питания, взвешиваю порции, убираю из рациона пищевой мусор.
Кстати, сегодня опять отвес – 300 гр
Мои вчерашние тарелочки
На завтрак я поела тыквенную кашу с рисом и пшеном, и остатки груши на десерт.
- Тыквенная каша – 280 гр
- Груша – 80 гр
------------------------
Завтрак 360 гр
Многовато, конечно… Но я проснулась реально голодная))
На перекус был творог с молоком и сочная хурма, очень её люблю, в сезон стараюсь есть пока она идет.
- Творог – 100 гр
- Молоко – 20 гр
- Хурма – 200 гр
------------------------
Итого 320 гр
В обед я вообще пошла в отрыв, разогрела себе тыквенное рагу с куриной грудкой, порезала небольшой соленый домашний огурчик, набравшись смелости, сделала себе два бутерброда из подсушенного черного хлеба, горчицы и копченных свиных щечек.
- Тыквенное рагу – 200 гр
- Соленый огурец – 50 гр
- Бутерброды – 100 гр
------------------------
Обед 350 гр
В принципе, считаю, что это нормально, не каждый день, но иногда можно. Вы удивлены, что я ем сало и свиные щечки? А почему нет, у меня не строгая диета, а здоровое питание, жиры нужды, они приносят организму огромную пользу. С количеством я, конечно, переборщила, надо было ограничиться одним бутербродом.
На полдник у меня было яблоко и чай с домашними конфетами, в этот раз я поставила новый эксперимент, домашнюю сгущенку сварила с очень маленьким количеством сахара, загустила её с помощью крахмала, добавила арахисовую пасту, кунжутные семечки и отруби. Конфеты получились вкусные, полезные и в меру сладкие.
- Яблоко – 100 гр
- Домашние конфеты – 45 гр
- Черный чай с молоком – 200 мл
Ужинала я вчера в шесть вечера свиной отбивной без жира, запеченной в духовке, отварной цветной капустой и свекольным салатом с нерафинированным подсолнечным маслом.
- Свинина – 70 гр
- Цветная капуста -60 гр
- Свекла – 50 гр
------------------------
Ужин 180 гр
После ужина примерно через полчаса я выпила черный чай с молоком и съела еще две конфетки. Вку-у-сно, сытно, чувства голода вечером не было))
Может быть, у меня немного однообразное меню, блюда повторяются некоторые, но я готовлю на несколько дней вперед, потом комбинирую, добавляю что-то новое. Стараюсь немного облегчить себе жизнь, чтобы не стоять весь день у плиты. Радует, что мои семья разделяет здоровое питание, они едят тоже самое, отдельно готовлю им что-то крайне редко))
Благодарю вас за лайк и подписку! 😊😊😊
Давайте худеть вместе!
Ира
