Давайте сегодня отвлечемся от темы франшиз 😉 В хлебопекарном деле тоже бывают свои курьезы и интересные моменты! Например, вы слышали о мировом рекорде, связанном с самой большой булочкой в мире?
На самом деле, этот десерт даже сложно назвать булочкой, ведь творение пекарей из Орегона (США) весит целых 521,5 кг! Выпечка, побившая предыдущий мировой рекорд (тогда булочка весила 276,2 кг), способна свести с ума любого любителя сладостей. Произведена она по традиционному рецепту, вот только ингредиентов, конечно же, потребовалось куда больше:
- 9 кг яиц,
- 158,7 кг муки,
- 171,4 кг сахара со вкусом корицы,
- 68 кг белого сахара,
- 45,3 кг коричневого сахара,
- 220 палочек корицы.
Такой десерт полагается покрывать слоем сладкого сливочного сыра. Поэтому пекари еще использовали 66,6 кг сыра, представляете? 😁 За этим процессом внимательно следила Кейтлин Веспер, представительница Книги рекордов Гиннеса, которая подтвердила, что рекорд состоялся.
После этого огромную булочку отправили на ярмарку и, разрезав на порционные куски, распродали всем желающим, а вырученные деньги передали в благотворительную организацию, занимающуюся помощью нуждающимся.
✔️ А какие интересные случаи, связанные с выпечкой и хлебопекарным делом, знаете вы? Рассказывайте в комментариях 👇🏻
