В этом салате универсальная заправка, вы можете ее также использовать в других комбинациях. Салат может служить прекрасным дополнением к горячему блюду или вовсе заменой ужина.
Ингредиенты:
На 2 порции
- Филе 1 грудки
- 1 апельсин
- 100 гр. сыра (я взяла ламбер)
- 200 гр рукколы
- Соль, перец, любимые специи
Для заправки:
- Растительное масло
- Соевый соус
- Любимые специи
- Вода
Итак,
- Грудку режем на небольшие кусочки и обжариваем на маленьком количестве растительного масла. Добавляем соль, перец и ваши любимые специи, жарим до готовности.
- Нарезаем очищенный апельсин на кубики. А сыр я натерла на терке в самое большое отверстие.
- Рукколу промываем, листья отделяем от стебля (стебли нам не нужны).
Делаем заправку:
- Смешиваем 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки соевого соуса и 3 столовые ложки воды.
- Добавляем соль, перец, ваши любимые специи и перемешиваем.
Заправляем салат и приятного аппетита!
Уважаемые читатели ,оцените, пожалуйста ,рецепт лайком и ,конечно же , поделитесь с друзьями.
Не забудьте подписаться на мой канал. Оставляйте свои комментарии. Спасибо , что были со мной . До скорой встречи!
