Найти тему
FitnessGuide

Очень вкусные и пышные сливочные сырники: раскрыт секрет бабушкиного рецепта

Блюдо будет иметь потрясающий сливочный оттенок

Опытные хозяйки любят этот рецепт пышных сырников со сливочным оттенком. Готовить их рекомендуется на кефире, пишет sterlegrad.ru.

Для приготовления сырников понадобится: 200 г творога; 50 г сахара; 200 г кефира; 1 щепотка соли; 1 чайная ложка соды; 120 г муки; растительное масло для жарки. В посуду следует выложить творог и размять его вилкой. К творогу добавить сахар и соль. Далее понемногу влить кефир, постоянно помешивая содержимое. После этого всю получившуюся массу тщательно перемешать вилкой или блендером.

Следом необходимо добавить муку и соду и снова все тщательно перемешать. Благодаря пузырькам, которые будут возникать, сырники получатся особенно пышными.

На сковороду нужно вылить растительное масло и разогреть. Готовое тесто рекомендуется выкладывать чайной ложкой: на один сырник приходится примерно две чайные ложки теста. Обжаривать сырники следует с двух сторон до появления румяной корочки.

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!

Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».