Ингредиенты:
•Печенье б/с 300 гр
•Молоко/сливки 60 гр
•Творог в брикете 500 гр
•Мягкий творог 80 гр (не обязательно)
•Подсластитель по вкусу или фрукты (лучше не жалеть, потому что желатин забирает сладость)
•Сливочное масло 150 гр
•Желатин 20 гр
•Вода 50 гр
Готовится очень легко⬇️
Печенье отправляем в блендер и превращаем в крошку, добавляем масло, и ещё раз в блендер!
Выкладываем слой в форму и убираем в холодильник!
Желатин заливаем водой и оставляем набухать.К творогу добавляем мягкий творог по желанию (я делала без) и отправляем в блендер!
Для сладости использовала 2 спелых банана.
Желатин греем в микроволновке импульсами пока не растворится. Добавляем к творогу и ещё раз в блендер!
Готовую массу перекладываем в форму на слой из печенья, разравниваем и убираем в холодильник на 1-2 часа! По желанию можно сверху украсить любыми фруктами.
