Полба сытная
Замоченная полба "Био-хутор", яйцо и хлеб с семечками М2 Organic, овощи, какие были (авокадо, помидор, перец, зелень).
Вода подогревается на сковородке. Она заменяет растительное масло, избавляет пищу от сухости и потребности запивать, её пар помогает томиться при выключенной плите. Далее складываем яйцо. Оно немного буквально стоит и закладываем все другие ингредиенты. Они уже готовы, включая заранее замоченную полбу. Буквально 1-2 минуты: выключаем плиту и оставляем томиться под крышкой 5-10 минут.
Рекомендуется пить воду заранее, чтобы не хотелось запивать во время или после еды.
Преимущество воды над маслом в том, что сковородка сразу легко моется и не нужна бытовая химия, которая остаётся на посуде и затем попадает в организм. А также назад в природу через сточные воды. Берегите себя и природу.
Рецепт, как всегда, простой, лёгкий, быстрый. Пусть готовка радует, не занимает много времени, удивляет, приносить эстетическое и чувственное наслаждение.
M2 Organic Club Био-Хутор
#полба #органика #завтрак #рецепт #экология
