Понадобится:
Картошка
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Сыр
Готовим:
Отвариваем картошку до готовности.
Разминаем в пюре, добавляем муку, немного соли, делаем лепёшку, кладём в неё кубик сыра и катаем шарик.
Макаем наши шарики в разбитые яйца, далее в панировочных сухарях и жарим в масле, до золотистого цвета.
Наши шарики готовы! Наслаждаемся! Приятного аппетита!
