Веганство – это не столько образ питания, сколько образ жизни, стремящийся к исключению всех форм использования живых организмов в качестве еды, одежды и в других целях.
Термин был введён в 1944 году британским общественным деятелем Дональдом Уотсоном при учреждении им Веганского общества. Получается, веганство – это не про диету и не про здоровье, а скорее про этичный образ жизни. Но все ли могут быть веганами?
Убежденные веганы утверждают, что веганом может стать каждый, было бы желание. Однако учёные давно доказали: есть серьёзные медицинские противопоказания! Речь идет о том, насколько счастливо и безопасно будет жить человек, который вопреки предписаниям решит быть веганом, и будет ли вообще.
Человек не травоядное существо, а всеядное, поэтому можно грамотно выстроить свой рацион. Но главной целью должно быть поддержание физической энергии, мозговой активности и получение удовольствия. Идейные убеждения все-таки отходят на второй план, особенно, когда для приверженности этим убеждениям есть медицинские противопоказания.
Продукция Baker House подходит всем – и тем, кто придерживается веганства, и тем, кто даже не помнит, что съедает за день. Попробуйте Итальянские, Скандинавские, Цельнозерновые хлебцы, оцените вкус и нашу заботу о Вашем здоровье.
