Привет, друзья! Кто впервые заглянул на огонёк, коротко о себе. Я Оля, мне 51 год, живу я на севере Свердловской области в маленьком городе Волчанске и стройнею с веса 115 кг, на сегодня мой вес 91,5 кг. Я использую подсчёт калорий и интуитивное питание. Придумываю рецепты, считаю их КБЖУ. У меня сад, делаю много заготовок. Ещё я вяжу Ирландским кружевом, у меня есть мастерклассы по вязанию, ещё я люблю петь.
Итак, сначала покажу один комментарий и мой ответ на него.
Собственно говоря, здесь уже есть ответ, но я хочу дополнить. Действительно, ПП и подсчёт калорий немного отличаются,хотя моё питание максимально приближено к ПП, в первую очередь по соображениям здоровья. Я стараюсь, чтобы моя еда была по возможности разнообразной, белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины, так называемые нутриенты, все нужны нашему организму. Поэтому я придумываю рецепты, считаю их КБЖУ, наши любимые блюда стараюсь сделать вкусными, полезными и малокалорийными(опять же по возможности). В моей подборке уже почти сотня рецептов на любой вкус, первые, вторые блюда, салаты, выпечка и тд.
Теперь о размерах порций. 2 года назад я допустила большую ошибку, резко сократив объём пищи и уйдя сразу в низкий калораж, меньше 1200,подробнее вот в этом ролике.
Сначала конечно вес буквально "полетел" вниз, но потом организм очухался, замедлил метаболизм и вес встал намертво на отметке 97 кг. Да ещё начались большие проблемы с "белым другом". Занижать калораж и порции было уже некуда, посыпались волосы и тогда я начала вникать в тему серьёзно, читать и смотреть врачей диетологов-эндокринологов. Есть такое понятие Пищевой комок. Объём женского желудка две сложенные ладошки, это примерно 500 гр. И при приёме пищи он должен наполняться! Не буду много писать, кому интересно, погуглите. 500 гр супа, 500 гр макарон и 500 гр торта это абсолютно разные 500 гр по калорийности. Поэтому смотрите не на размер порций, а конкретно по составляющим. Надеюсь, я понятно объяснила.
А теперь быстренько отчёт за вчерашний день,вторник 01 ноября.
Завтрак в 10.
Обед в 14.
Придумала новую вкусняшку. Творожно-кокосовые кексики. Результат превзошёл все ожидания! Получились нежные, воздушные, как пироженки, просто тают во рту! Один кексик весом 55 гр всего 115 кк!
Посмотрите на КБЖУ, белки на первом месте, для выпечки редкий случай! 😊😊 Рецепт здесь.
Ужин в 17,40.
Ходила на прогулку под снегом с дождём, гуляла около 2 х часов. Пришла в десятом часу. Голодная. Примерно в 21,30 положила себе 200 гр винегрета, делаю его с кабачком вместо картошки, 1 хлебец, кусочек сыра 20 гр и чашка кофе с молоком, всего на 225 кк. Итого калорийность за день 1571 кк.
Да, мои дорогие, я не пользуюсь никакими приложениями, пробовала разные, не нравятся, мне проще и быстрее записать в тетрадь. Для подсчёта КБЖУ блюд использую скачанный кулинарный калькулятор.
Кому интересно, вот ролики с подробным примером, как им пользоваться.
Вес 01 ноября 92,9 кг.
02 ноября 92,5 кг.
До завтра, мои дорогие! ❤️❤️❤️
Ураааа, нас уже 4000! 🤗🤗🤗
