Очень вкусные и нежные, на мой взгляд, получаются такие блинчики. Приготовление теста очень простое, да и выпекать блинчики проще простого, хоть каждый день готовь их. Итак,
Тесто: беру 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, щепотка соли (сахар и соль по вашему вкусу), молоко- 1 стакан, 1,5 шт. банана, муки примерно 1-2 стакана. Бананы разминаем вилкой , добавляем муку, чтобы тесто было как средней густоты сметана, все ингредиенты перемешиваем. Если у вас тесто густое как для оладьев, добавьте молока и перемешивайте.
На раскаленной сковороде начинаем жарить наши блины, естественно, переворачивая.
Получаются на вкус очень интересные, нежные, сладкие блины. Никто даже и не догадается, что у вас в тесте есть бананы.
А вы любите блины? Пишите в комментариях, делитесь рецептами ваших вкусняшек. Приятного аппетита.
