Всё гениальное просто и сегодня я в очередной раз это докажу))
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией». На повестке дня — простой рецепт вкусного домашнего супа.
Хочу отметить, что это максимально ленивый рецепт, который я знаю.
Самое сложное здесь — сварить бульон. Не нужно ничего натирать, обжаривать, помешивать… Я вам больше скажу: тут даже овощи мыть не нужно!
А ещё я добавляю сюда крупу, которую многие незаслуженно обделяют вниманием, а зря: получается очень вкусно и необычно!
Приступаем к приготовлению.
- Список ингредиентов можно посмотреть в первом комментарии сразу в конце статьи
Кладём в кастрюлю куски домашней курицы.
Вливаем воду, добавляем чистую луковицу в шелухе и варим бульон на небольшом огне, не допуская активного кипения.
Когда бульон будет готов, луковицу выбрасываем, а мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Возвращаем нарезанное мясо в кастрюлю, дожидаемся, когда бульон закипит и добавляем замороженную овощную смесь.
Варим 5-7 минут.
Теперь добавляем соль, свежемолотый чёрный перец и сладкую паприку.
Даём супу покипеть пару минут, а затем всыпаем кускус.
Кускус — это пшеничная крупа, которую можно купить в любом сетевом магазине. Если вдруг ещё не пробовали, рекомендую обратить внимание на этот продукт.
Сразу же выключаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и даём постоять 10-15 минут. За это время крупа дойдёт до готовности, а суп настоится.
Готовьте на здоровье, пробуйте и пусть вам будет вкусно! ❤️
МОИ КАНАЛЫ НА ДРУГИХ ПЛОЩАДКАХ:
🔸Ютуб
