Если после ужина у вас осталось какое-то количество макарон, то возможно, этот рецепт вас очень выручит и у вас получится приготовить вкусный и сытный завтрак для всей семьи (хотя это зависит от того, сколько макарон у вас осталось😁). А можно и специально для этого блюда отварить свежие макарошки. В любом случае будет вкусно😋😉
Фриттата с макаронами
Сыр берите любой на ваш вкус. В такую фриттату можно и кусочек колбасы положить. Лишним не будет😉
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соедините яйца, тёртый (или покрошенный) сыр, нарубленную петрушку, соль и перец по вкусу.
2. Соедините яично-сырную смесь с варёными макаронами. Перемешайте. В разогретую сковороду влейте 2 ст.л. растительного масла и 10 г сливочного. Выложите макаронную смесь в сковороду и жарьте под крышкой на среднем огне минут 5.
3. После чего выложите фриттату зажаристой корочкой на тарелку. Влейте ещё 1 ст.л. растительного масла и положите 10 г сливочного. Верните перевернутую фриттату в сковороду, чтобы она зажарилась с другой стороны. На это уйдёт 3-5 минут.
Готовую фриттату нарежьте на кусочки и подавайте в горячем виде.
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Макароны вареные - 350 г
- Яйца - 4 шт.
- Сыр - 50 г
- Петрушка свежая - 4 г
- Масло сливочное - 20 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Задать вопросы автору рецепта можно здесь:
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #простые рецепты #закуска #завтрак
