Драники-оладьи из тёртого картофеля с добавлением яиц и муки; традиционное белорусское блюдо. Подают с молоком, простоквашей, сметаной, шкварками, верещакой.
Что нужно:
400гр отварного картофеля
400гр цукини
5шт яиц
160гр муки
1ч.л.хмели-сунели
соль
растительное масло
Что делать:
Цукини и картофель натрите на крупной тёрке. Перемешайте.
Добавьте муку, яйца, соль, хмели-сунели. Сформируйте драники и обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Спасибо, что зашли ко мне на канал в Яндекс Дзен. Подписывайтесь и ставьте👍
