Вот, серьёзно - сиреневые щи) А бульон был синий-синий и мясо в нём тоже синее. Сварила супчика... Рассказываю) Хотела приготовить сегодня куриный суп, но дома закончилась картошка и пришлось топать в магазин. Будучи уже в магазине, я взяла и передумала варить куриный суп, а надумала сварить щи. Капусты дома тоже не было и я её купила. Но не простую, а знаете какую? Краснокочанную. Знаете зачем?) Вот и я не знаю)
Здравствуйте!
Блог о моей повседневной жизни. О том, как я меняю себя, своё тело и своё отношение к жизни! Жила до 44 лет словно понарошку, теперь хочу жить по-настоящему. Поддержите в комментариях под статьями и подпиской на канал нажав СЮДА - это придаст мне сил и веры в успех! Присоединяйтесь ко мне кто хочет тоже изменить свою жизнь, будем меняться вместе, друг друга поддерживать, подбадривать и у нас всё получится! Получится снова научиться любить себя, свою жизнь и радоваться каждому дню!
В итоге, когда я кинула эту капусту в бульон - он посинел! И мясо которое там варилось, вернее курица - тоже) Жаль я не сфоткала. Потому что сначала растерялась и хотела просто всё вылить. А потом передумала. Стало жалко продукты. Думаю, ну синие щи, так синие. Это всё равно же капуста, хоть и синяя). Да и никто кроме меня и дочери не видит. Может сын ещё увидит, если с работы забежит. Но он мою готовку любит и съест даже синие щи) Решено было оставить и варить дальше. И будь, что будет.
А получилось то, что после того как я добавила пережарку. Они покраснели и стали сиреневыми) И не щи, и не борщ. Свеклу не добавляла вообще. По вкусу тоже, не то щи, не то борщ. Но вкусно всё равно. Минус этой капусты - запах при варке. Когда она варится её запах похож на запах варёной кукурузы, но подкисшей) Буду ли я ещё варить щи с красной капустой, бульон от которой при её варке становится ярко-синим? Нет) Пусть эта красная капуста, как была у меня для салатов - так и останется)
А ещё вчера купила жёлтый арбуз. Сегодня разрезали. И правда жёлтый)
Но невкусный. Водяной, почти без вкуса и практически не сладкий. Но необычно) У нас арбузов очень много разных, но красных. Жёлтый никогда не покупала раньше. А это на глаза попался и решила попробовать. Вот и получилось, что в меню сегодня сиреневые щи и желтый арбуз) Но зато настроение себе подняла, смеялись с дочерью над этими щами с арбузом.
По калориям вчера было так.
Кстати, купила вчера интуитивно чернослив на перекус.
Просто захотелось. А как оказалось, он отлично убирает чувство голода. Даже статью нашла о его пользе во время похудании и не только. Буду теперь по возможности его покупать. Отличный, полезный и вкусный перекус.
Польза чернослива для организма заключается в следующем:
- Благодаря содержанию таких микроэлементов, как магний, калий, кальций, фосфор, натрий и железо, он оказывает положительное влияние на сосуды и сердце, репродуктивную систему, костную и мышечную ткань.
- Пектины в составе помогают выводить из организма шлаки и токсины.
- В нем много таких витаминов, как РР, С и группы В, которые повышают иммунитет, улучшают качество кожи, волос и ногтей.
- Около 7 г пищевых волокон помогают налаживать перистальтику кишечника и улучшать пищеварение. Он обладает слабительным эффектом. Благодаря сорбитолу и дифенилисатину чернослив размягчает стул, при этом еще и выводит токсины.
- Клетчатка создает ощущение сытости на долгое время. Также он помогает уменьшить размер порций, если есть его перед едой.
- Фруктовые сахара позволяют человеку не испытывать чувство голода продолжительное время и контролировать тягу к сладостям.
Почитать полностью статью о пользе чернослива, можете НАЖАВ СЮДА.
По калориям сегодня вот так
Завтрак. Творог с бананом и сметаной.
На обед эти странные щи) И бутерброд с форелью. Он не влез в кадр) И несладкий зелёный чай, но с зефиркой.
На ужин. Отварное белое свиное мясо окорока с салатом. Арбуз.
И может быть, если долго не смогу уснуть и появится чувство голода, то перекушу несколькими черносливками.
Вчера на велосипеде не каталась. Выходила на небольшую пешую прогулку. Сегодня на велопрогулке намотала 9км., сожгла дополнительно 292ккал.
Каталась вдоль набережной вечером. Сегодня такая погода прекрасная. Тепло и солнечно.
Домой ехала и уже сверкалось.
На сегодня это всё. Худею дальше)
Негатив, хамство, грубость, оскорбления, нравоучения и попытки спама в комментариях буду удалять без предупреждения и блокировать авторов таких комментариев!
Давайте будем взаимовежливы!
Здоровья, добра и счастья Вам!
