Ингредиенты:
Орехи грецкие (в очищенном виде) – 60 гр
Яйцо – 3 шт
Сахар – 120 гр
Соль
Лимон
Растительное масло – 75 гр
Сметана – 120 гр
Мука – 270 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахарная пудра
Рецепт приготовления:
В миске смешиваем миксером яйца, сахар и соль. Потом добавим цедру лимона, сок одного лимона и растительное масло и снова перемешаем миксером. Добавим сметану и перемешаем. Добавим муку и разрыхлитель, замесим жидкое тесто.
теперь добавим измельченные грецкие орехи и перемешаем лопаткой
Перекладываем тесто в форму 30 *11 см и разравниваем
Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180градусов.
готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Кстати, я ранее уже делился этим рецептом на своём канале. Переходите и смотрите в формате видео.
Так же рекомендую посмотреть:
Просто «улетный» кекс на кефире. Вы устанете раздавать рецепт (делюсь рецептом)
Кекс на кефире. Люблю его за простоту приготовления, вкус, красивый вид, а главное результат всегда превосходный и все остаются довольными.
Рецепт:
Рецепт:
Мука – 360 грамм
Кефир – 250 миллилитров
Сахар – 200 грамм
Яйца- 2 штуки
Растительное масло – 130 миллилитров
Разрыхлитель – 10 грамм
Изюм – 100 грамм
Для крошки:
Сливочное масло – 50 грамм
Сахар – 2 столовых ложки
Мука – 90 грамм
Какао – 2 столовых ложки
Моя духовка - ya.cc/m/3GrokU
