Приветствую на канале! Сегодня очередной рецепт быстрой выпечки, как всегда минимум ингредиентов - максимум вкуса. Но, есть у этого рецепта одна "фишечка", можно готовить и угодить под вкус каждого члена семьи.
Мы стараемся подбирать простые, доступные каждому, но очень вкусные рецепты, будем рады вашему лайку и подписке на Варим Жарим! Спасибо!
Для приготовления, так называемых, ленивых пирожков, нам понадобится всего ничего:
- 0,5 л кефира;
- 2 яйца;
- 300 мл сметаны;
- 2 ст.л.майонеза;
- 0,5 ч.л.соды;
- 1 ст.л.оливкового масла;
- 1 ч.л.сахара;
- соль;
- мука;
- сосиски;
- горчица;
- плавленный сыр в пластиках.
Для начала приготовим тесто. Все ингредиенты на муку в 1 кг. В кефир нужно добавить соду, как только перестанет шипеть добавляем другие ингредиенты для теста и саму муку.
Получается очень мягкое тесто, которое лучше завернуть в пленку и оставить отдыхать на пару часиков.
Далее сосиски слегка обжарим, можно не жарить, но обжаренные в разы вкуснее, смотрите сами.
Тесто раскатываем на отдельные лепешки и выкладываем ингредиенты, здесь то и вспоминаем все вкусовые предпочтения. Дети любят с сыром, значит им в каждую сосиску ломтик сыра, я люблю горчицу поэтому сосиску и лепешку мажу ей, что хотите то и докладывайте!
Затем все просто, заворачиваем в форму пирожков и обжариваем или запекаем, по вашему вкусу. Получаются вкусные и быстрые пирожки с вашей любимой начинкой. Приятного аппетита!
Делитесь рецептом и сохраняйте себе. Читайте также: Домашние, куриные стрипсы, детей "за уши не оттащишь"
