Очень вкусный завтрак из доступных продуктов. Когда обыкновенная яичница надоела и хочется чего-то нового - яйца с сыром на хрустящем хлебушке прекрасно разнообразят Ваше меню.
Для рецепта нам понадобится:
Хлеб 4 кусочка (120г)
Яйца куриные 4 шт
Сыр 150г. У меня моцарелла , но подойдет любой сыр, который плавится.
Масло сливочное 10г
Моя форма 19х19см
Толщина ломтиков хлеба примерно 2см
Разрезаем на три части каждый ломтик.
Форму для выпечки смазываем маслом вместе с бортами. Остатки масла распределяем по дну таким образом.
Выкладываем кусочки хлеба.
Сыр натираем на крупной тёрке. Его так легче будет распределить по блюду.
Половиной сыра посыпаем ломтики хлеба. Так как у меня моцарелла - то я чуть посолила сверху. Если у Вас обычный сыр - солить не нужно.
Сверху аккуратно выливаем яйца, стараясь не повредить желток. Я сначала разбиваю яйца по одному в кружку, а потом из неё выливаю яйца на хлеб.
Посолить (как обычную яичницу) и (по желанию) поперчить.
Высыпаем вторую половину сыра сверху. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Примерно на 15-20 минут. Сыр должен расплавиться, а яйца дойти до готовности. Готово!
Хлебушек снизу поджаривается на масле и хрустит, сыр тянется... Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов : https://dzen.ru/id/5cf25279b2f43e00afcecc98
Буду благодарна за лайк - они помогают развитию канала!
Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на канал!
#завтракирецепты #завтракдлядетей #завтракизяиц #вкусныерецептысфото #вкусныеипростыерецепты #яйцаназавтрак #еда #едадлядетей #едаирецепты #едадлявсейсемьи
