Рецепт оладий ✨
Сегодня я делюсь с вами рецептом оладий. У меня в блоге из несколько, но вот эти на йогурте чаще всего готовят мои пациенты, поэтому рассказываю:
✅Для оладий:
1 яйцо
1 ст л сахара(по желанию)
200 мл натурального йогурта
6-7 ст л муки, пшеничной или рисовой, смотрите по консистенции, она должна быть, как густая сметана
1 чл с горкой разрыхлителя
✅Для соуса:
Горсть любимых ягод
1 чл мёда или сахара
▫️Яйцо взбиваем с сахаром в пышную пену
▫️Добавляем йогурт, разрыхлитель и муку, постепенно, регулируя консистенцию
▫️Выпекаем оладьи с 2 сторон под крышкой, выкладывая ложкой
Готовим соус:
▫️Выкладываем ягоды в сотейник, если у вас они НЕ замороженные, то добавьте немного воды
▫️Добавляем мёд/сахар и сгущаем до нужной консистенции
Подаём и наслаждаемся 😇
Как вам такой завтрак?