Доктор Комиссарова

Не надо иметь высокий IQ, чтобы догадаться, кто меня вдохновил на этот пост. И он будет просто настолько огромный и нудный, насколько полезный. Пусть хоть кто-то в России об этом напишет. Погнали! 90% ультраатлетов считают, что питание - ключевой момент гонки. При этом, изучив их рацион, выяснили, что потребляют они от 36 до 53% необходимого количества калорий. Возможно, мало знаний/ проблемы с ЖКТ/ непоследовательность в этапах питания/ гидратации /лишение сна/ экстремальные температуры/ высоты...

Молоко со сроком годности полгода? Часто читаю, что многие боятся брать молочные продукты с большим сроком годности, потому что они «ненатуральные, с антибиотиками» и отдают предпочтение молочке со сроком годности 3-7 дней. Оправдано ли это? Срок годности молочных продуктов зависит от: То есть, если молоко хорошего качества подвергли ультрапастеризации: при температуре около 135 градусов 2-5 сек, то уничтожили все виды бактерий, сохраняя питательную ценность, органолептические свойства и количество кальция...

Мои идеи не знают границ, поэтому сегодня решила сделать тематический день, посвященный шоколаду и поверьте, это будет не то, к чему вы привыкли Шоколад мы воспринимаем в рационе, как обычный десерт. Исследования не показали какой-то значимой пользы для здоровья от потребления шоколада. Он просто не лучше и не хуже других десертов. Любите? Ешьте. Не любите? Выбирайте другой вариант. Что важно знать? Шоколад содержит кофеин, причём, чем более горький шоколад - тем больше в нем кофеина. Например,...

Тост на завтрак Сегодня я к вам с подборкой идей. Тост - идеальный быстрый завтрак, который может быть разный каждый день, может быть горячим и холодным, сладким и соленым, поэтому разнообразие здесь совсем не проблема. Я выбрала для вас такие варианты, которые не надо долго готовить, потому что время сегодня самый ценный ресурс. Соленые варианты: сыр(Фета, моцарелла, творожнЫй) + помидоры +соль, перец, зелень. Можно холодным, можно горячим авокадо+яйцо в любом...

Низкий ферритин Что делать? Сниженный ферритин при нормальном гемоглобине говорит о латентном дефиците железа. Проще говоря, в запасах оно заканчивается потихоньку, но в крови его достаточно. Наша с вами цель эти запасы восполнить. Почему может быть снижен ферритин? Причин так много, что разбираться глубоко в них нет смысла. Вы женщина и менструируете? Рожали? Кормили грудью? Едите мало мяса, рыбы, яиц? Или едите не регулярно? Много занимаетесь спортом? У ВАС МОЖЕТ БЫТЬ дефицит. Что делать? Начать...

Метод тарелки. Ответы на вопросы Если вдруг вы не знакомы с ним, то напомню, что Метод тарелки или MyPlate - это метод контроля 1 порции основного приема пищи, при котором тарелка для женщин 21-22 см диаметром для мужчин 23-24 см делится мысленно на 3 части, где половину тарелки мы заполняем овощами/фруктами/зеленью/ягодами, 1/4 тарелки заполняем белком животным или растительным и 1/4 тарелки заполняем сложными углеводами(крупы, хлеб, макароны). С какими вопросами обращаются мои пациенты? «Что делать,...

Сегодня хочу поднять тему привычек, которые отрицательно влияют на нашу фигуру. Сохраняй, отправляй подруге — избавляйтесь от этих привычек вмест ЕЩЕ ОДИН ПЕРЕКУС В своей рацион добавляете дополнительные перекусу, потому что «надо питаться дробно». Стоп! Если до этого Вы питались 3 раза в день и чувствовали себя отлично — а теперь добавили ещё и перекусы, вероятнее всего Вы увеличили калорийность рациона. От этого не худеют. Перекусы нужны, только если вы так привыкли и вам так удобно ⠀ Чашечку кофе/чая? Раз чашка, два, три, с сиропчиком, сахарком, конечно же в дополнении с вкусняшкой...

Какой алкоголь лучше пить, если вы снижаете вес? Сохраняйте пост, чтобы не потерять и ставьте лайк Пост, который мы заслужили)) Сразу говорю, что нет безопасной дозы алкоголя и лучше всего полный отказ от алкоголя. Обозначила, теперь можно по факту. Самое главное это даже не то, ЧТО вы пьете, а с чем. Добавление соков, ликеров, сиропов и тоников к алкоголю дает дополнительные калории. Плюс алкоголь повышает аппетит, а значит, вы можете съедать больше, чем обычно, когда пьете...

ОТПРАВЛЯЙТЕ ПУБЛИКАЦИЮ ДРУЗЬЯМ И СТАВЬТЕ ЛАЙК Сегодня я снова хочу поговорить о практической диетологии и приемах, которые вы легко можете ввести в свою жизнь хоть сегодня. В чем плюсы? Как это работает? Каждый день вы создаёте овощную тарелку из 3-10 овощей и ставите на стол во время основного приема пищи или ДО него, пока остальные члены семьи ждут еду. Можно привлечь детей к приготовлению тарелки. Вы можете использовать не только свежие, но и запечённые, отварные овощи, на гриле и тд Используйте...

Нужно ли есть супы? Полезны ли супы и борщи? Сегодня разберём! В самом мясном бульоне нет ничего полезного. Это просто вода+все лишнее и вредное, что было в мясе(холестерин, пурины, антибиотики, гормоны и тд). А вот отварное мясо - еда отличная, так как уже не содержит всех тех веществ, что остались в бульоне ⠀ То же самое относится к птице и рыбе Про зажарку думаю и так понятно, она не нужна, овощи лучше добавлять в конце, свежими, чтобы сохранить витамины и избежать лишнего масло ⠀ Я не могу...

Диагнозы, которых не существует Определить хороший врач или нет - очень сложно. Но тут я смело могу сказать, если вы видите такие диагнозы - можно идти за вторым мнением, чтобы не тратить время и деньги на неэффективное лечение. Инсулинорезистентность. Такого диагноза НE существует. Это снижение чувствительности клеток к инсулину, которое может привести к нарушению углеводного обмена и повышению уровня глюкозы в крови. Ещё раз: это СОСТОЯНИЕ, не заболевание. И если вам по повышенному инсулину(который не надо сдавать практически никому) поставили «инсулинорезистентность» - это ошибка...

Я решила поднять такую тему как сила воли! ОТПРАВЛЯЙТЕ ПУБЛИКАЦИЮ ДРУЗЬЯМ И СТАВЬТЕ ЛАЙК Согласны, что иногда ее как будто не хватает или вовсе нет? Есть небольшая практика, задание «Я буду», «Я не буду», «Я хочу». Мне кажется, полезно будет задать такие вопросы самому себе, чтобы честно ответить. Когда вы задумываетесь о том, что требует силы воли, какая мысль в первую очередь приходит вам на ум? Для большинства это классическое испытание силы воли - искушение, будь то пончик, сигарета или что-то другое...