Добрый день, мои дорогие читатели! Я как и наш глава города, тоже обращаюсь к вам " дорогие"😄 Он нам каждое утро в контакте выкладывает какую нибудь фотку и приветствие😊 Сегодня вот так:
Сегодня уже вторник, опять дождик.
А я начну своё повествование с воскресенья. День был солнечный и тёплый как и суббота. В воскресенье мы не просто проснулись утром. Мы с Лунтиком аж подпрыгнули на кровати, как напугались. Даня учудил. Проснулся раньше нас, где то в половине девятого, поставил чайник и запел гимн на весь дом :
"Россия- священная наша держава!Россия - любимая наша страна!!......" И он его не просто запел, а так громко и басом, как будто в микрофон. Я не думала что он вообще может так петь, даже удивилась. Спрашиваю - " сынок, ты головой не стукался случайно? Немножко здесь перефразировала свой вопрос, а то в реале он звучал не так тактично. Я, говорит, голос тренирую, разминка у меня🤣🤣🤣,и вообще долго спать вредно! " пришлось вставать, кормить ребёнка завтраком. Весело началось воскресное утро😊.
Погода была чудесная, ну думаю, сегодня точно до огорода доберусь!
Но сначала решила сварить щи и подлив, как раз кусочек свининки у меня за ночь разморозился, и пюре с субботы осталось. Всё время хочу сварить борщ, но Лунтик его не ест. Поэтому сварила ещё отдельно свёклу и картошку. Половину свёклы натёрла на тёрке с чесноком и майонезом, остальная на венигрет.
После обеда, сообразила, что пока у зятя выдался выходной, нужно съездить в ещё один наш дом (даже не дом, а пол дома), воду слить из труб, так как в эту зиму за газ за два дома я платить не осилю. Эту половинку мы покупали в 2012 году, за мат капитал. Планировали, что со временем отстроим его для ребятишек, а в итоге свой то в порядок не привели, не то что этот. Эля с Лёней прожили в нём полтора года и сбежали прошлой зимой. Средств на то чтобы, выкопать колодец, воду в дом провести, слив выкопать - нет, а жить как мы раньше жили, без воды и удобств молодёжь сейчас не хочет. И продать его не можем, он на трёх собственников на меня, на дочь и на сына, а сыну нет ещё 18 лет. Хотели сдать, опять же всем нужны удобства, хотя бы частичные, чтобы хоть колодец был во дворе. А здесь колонка рабочая только через два квартала.
Пока Лёня отоплением занимался, мы кое что из вещей перебрали, что выкинуть, что оставить. Потом отвезла их к Лёниным родителям, еду домой, мама звонит - "приди к нам, в погреб слазий" . Приехала, затопила баню, приготовила винегрет и пошла к ним, заодно винегрет им тоже отнесла.
Про винегрет, вообще отдельная тема😊. Ни мама моя, ни тётя, совсем не едят майонез и поэтому когда я росла из всех салатов знала только винегрет. Нет, ну были, конечно, и салат из капусты и с салат с помидорами огурцами, но только с подсолнечным маслом. Слово майонез у нас даже не произносилось. Оливье готовились в крайне редких случаях и только со сметаной. А винегрет у нас не переводился, капусты раньше много солили, не то что сейчас, вон я посолила одну банку на прошлой неделе, а ещё несколько банок порезать никак себя не заставлю😄, ну лодырь я, сама осознаю))).
Ещё в воскресенье успела розы в палисаднике обрезать, да с Лунтиком погулять а там уже и баня подоспела. До малины так опять и не добралась.
А вчера , попался мне рецепт приготовления требухи. И нахлынули на меня горькие воспоминания, как мы с Толей, когда ехали из Саратова, заезжали в одно замечательное кафе, где фирменным блюдом как раз была жареная требуха. Мы там обычно заказывали харчо, требуху и обалденно вкусные, горячие, только из тандыра лаваши. Грустно стало...
А вечером после работы, забрала Даню с музыкалки и решила забежать в наш магазин рядом с домом, купить только хлеб. И на тебе пожалуйста, лежит требуха, только привезли, даже ещё в морозилку сложить не успели. По 160 руб. Ну конечно же, я не удержалась и купила, а потом ещё варила её весь вечер. Но зато когда пожарила, с луком, да с чесноком, мммммм! Ум отьешь! Даня такой деликатес не оценил, а мы с Лунтиком ели с удовольствием😊
Вот, вроде и все новости, сейчас после работы поеду в школу на собрание.
Всем мира и добра😊🤗
